Kseniia_Dmitrieva
Баллов: 0
Регистрация: 13.03.2015
Последний визит: 13.03.2015 20:03:15
|
| Личные данные |
|---|
| Дата рождения: |
01.03.1913 |
| Пол: |
Мужской |
| Место жительства: |
Самара |
| Информация о работе |
|---|
| Компания: |
http://storecoffee.ru/ |
| Отдел: |
поставки кофе |
| Место расположения: |
Россия, Самара |
| Направление деятельности: |
Расположение к кофе в Объединенных Арабских Эмиратах индивидуальное. Питье кофе арабами это целая церемония, которая не уступает своей важностью и священностью английскому или китайскому чаепитию. Это ритуал, от которого не при каких обстоятельствах нельзя отказываться. Такой простой, по нашим взглядам, поступок, будет воспринят местными жителями не только просто знаком дурного тона, но и неуважением, что граничат с оскорблением. В ОАЭ не принято употреблять кофе из автоматов и кофеварок. Его варят в джезве и тут же пьют, пока вкус напитка крепок и насыщен. «Далла» - это специальные кофейники, созданные для наслаждения бодрящим изысканным напитком. Самый оригинальный способ приготовления – «по-бедуински». Время приготовления и доведения до кондиции таковым оригинальным методом может составлять от восемнадцати до двадцати часов. Джезву погружают в раскаленный песок. Вода постепенно, очень медленно выпаривается и в результате получается такой густой и крепкий кофейный концентрат, который не каждый европейский человек решается на его дегустацию. Тот же, кто осмелился, никогда не забудет терпкий вкус горечи, пропитанной жарой и сухим ветром бескрайней пустыни. Способов и сортов приготовления кофе в Эмиратах не сосчитать. Самые любимые и популярные - черный и светлый аравийский кофе с корицей и кардамоном. |
|
